Un inédit par Jamison Savage, c'est un évènement en soi. Alors quand cet inédit est réalisé en Wine Globe....
La Coffee Globe révolution est en route ! Après deux ans d'expérimentation dans notre ferme péruvienne, la Finca Mariposa, nous avons installé les Coffee Globe, ces fûts sphériques en verre utilisés dans les plus beaux vignobles, chez Jamison Savage. Nous voulions partager cette innovation avec notre ami et partenaire de longue date. Radiance en est le résultat tellement réussi, que Jamison en a fait une nouvelle ligne.
Producteur : L'Arbre à Café Pays : Panama Région :
Junin Plantation :
Finca Mariposa Espèce : Arabica Variété : Geisha Terroir :
Volcaniques Altitude : 1900 m Fermentation :
Macération carbonique lavée avec mosto en Coffee Globe Séchage : Sur lit en chambre Agriculture : Conventionnelle Relation fournisseur : Circuit court
