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Le destin d'Hippolyte Courty

Une certaine idée du café

L'Arbre à Café pour les professionnels

SAGE - THE ORACLE TOUCH

Payez en trois fois
dès 100€ de commande

Une extraction proche d'une machine professionnelle ! 

Ecran tactile automatisé: L'écran tactile simplifie le processus de réalisation de votre café préféré en trois étapes : la mouture, l'extraction et le lait. Vous pourrez facilement régler la force de votre café, la texture du lait et la température selon vos goûts. Enregistrez vos préférences et créez jusqu'à 8 recettes de café personnalisées.

Moussage automatique du lait : Obtenez une micro-mousse soyeuse, parfaite et de qualité professionnelle grâce à la buse vapeur automatique. En plus, elle est auto-nettoyante ! 

Mouture, dosage et tassage automatique : Une dose uniforme parfaite de 22g de café frais pour des saveurs intenses et un niveau de tassage et de pression parfaits à chaque fois.

Extraction précise de l'espresso : Le contrôle numérique de la température (PID) fournit de l'eau à bonne température pour une extraction optimale.

Moulin à café intégré: Le broyeur conique intégré avec contrôle du dosage délivre sur demande la bonne quantité de café pour un maximum de saveurs.

Caractéristiques :

  • Fonctionnalités tactiles
  • Mouture et dosage automatiques avec broyeur conique intégré en acier inoxydable (280g)
  • Texture et température du lait automatiques/manuelles
  • 2 chaudières en acier inoxydable pour une extraction de café et un débit vapeur simultanés.
  • Le contrôle PID limite la température d’extraction à +/- 1°C
  • Préinfusion à basse pression
  • La soupape de pression (OPV) limite la pression d'extraction à 9 bars
  • Controle de la température électronique PID pour une meilleure stabilité
  • 2400 Watts

Dimensions: 39,2 x 37,3 x 45,4 cm (lxPxH)

Garantie constructeur 2 ans

Couleur

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