Quel café est utilisé dans le Cold Brew décaféiné L’Arbre à Café ?

Notre Cold Brew décaféiné est élaboré à partir du café Gramo de Oro. Il s'agit d'un café péruvien bio qui conserve au mieux son goût grâce à un processus révolutionnaire de décaféination propre aux cafés de spécialité: l’osmose inverse, appelée Swiss Water Process.Pour prolonger l’expérience à la maison, découvrez également le Gramo de Oro en grain, en capsules et en dosettes Reniala disponibles sur notre site.

Quelle méthode de décaféination est utilisée pour Gramo de Oro ?

Gramo de Oro est décaféiné par osmose inverse, une méthode aussi appelée Swiss Water Process. Ce procédé aide à préserver au mieux le goût du café.

Existe-t-il une version caféinée du Cold Brew L’Arbre à Café ?

Oui, notre Cold Brew existe aussi en version caféinée pour les amateurs de cafés plus intenses et énergisants. Vous y retrouverez la même extraction lente à froid, brassée artisanalement dans la Drôme, avec une expression aromatique encore plus vive.Découvrez aussi notre Cold Brew caféiné artisanal pour varier les plaisirs selon le moment de la journée.

Quelle différence entre le Cold Brew et la Cascara ?

Le Cold Brew est une infusion à froid réalisée à partir de café torréfié, tandis que la Cascara est une infusion élaborée à partir de la peau séchée de la cerise de café. La Cascara offre une boisson légère et fruitée, avec des notes évoquant l’hibiscus, le raisin ou les fruits rouges.Si vous aimez les boissons café alternatives et désaltérantes, découvrez également notre cascara naturelle à déguster en infusion.

Pourquoi choisir un Cold Brew plutôt qu’un café glacé classique ?

Contrairement à un café glacé traditionnel, souvent extrait à chaud puis refroidi, notre Cold Brew décaféiné est infusé lentement à froid pendant plusieurs heures. Cette méthode permet d’obtenir une boisson plus douce, moins acide et sans amertume. Elle révèle toute la richesse aromatique du café sans ajout de sucre, d’arôme ou de conservateur.

Cold Brew décaféiné L'Arbre à Café - Boissons - L'Arbre à Café

Cold Brew décaféiné L'Arbre à Café Pérou

Cold Brew décaféiné - L'Arbre à Café

Découvrez notre Cold Brew L’Arbre à Café, un café infusé à froid, idéal pour les journées ensoleillées. Cette boisson ultra rafraîchissante révèle toute la richesse de nos cafés dans un format nomade.

Extraction lente à froid, sans amertume, pour un maximum de douceur et d’arômes
Brassé à la main dans la Drôme
100 % café, sans aucun ajout

Le café Gramo de oro

Le café utilisé dans cette boisson est notre café Gramo de oro

Origine: Pérou
Fermentation lavée
100% bio
Du plaisir, des arômes et un corps généreux

Celui-ci est également disponible en grain, en capsules et en dosettes Reniala sur notre site, pour prolonger l’expérience à la maison.

FAQ

: Notre Cold Brew décaféiné est élaboré à partir du café Gramo de Oro. Il s'agit d'un café péruvien bio qui conserve au mieux son goût grâce à un processus révolutionnaire de décaféination propre aux cafés de spécialité: l’osmose inverse, appelée Swiss Water Process.
Pour prolonger l’expérience à la maison, découvrez également le Gramo de Oro en grain, en capsules et en dosettes Reniala disponibles sur notre site.
: Gramo de Oro est décaféiné par osmose inverse, une méthode aussi appelée Swiss Water Process. Ce procédé aide à préserver au mieux le goût du café.
: Oui, notre Cold Brew existe aussi en version caféinée pour les amateurs de cafés plus intenses et énergisants. Vous y retrouverez la même extraction lente à froid, brassée artisanalement dans la Drôme, avec une expression aromatique encore plus vive.
Découvrez aussi notre Cold Brew caféiné artisanal pour varier les plaisirs selon le moment de la journée.
: Le Cold Brew est une infusion à froid réalisée à partir de café torréfié, tandis que la Cascara est une infusion élaborée à partir de la peau séchée de la cerise de café. La Cascara offre une boisson légère et fruitée, avec des notes évoquant l’hibiscus, le raisin ou les fruits rouges.
Si vous aimez les boissons café alternatives et désaltérantes, découvrez également notre cascara naturelle à déguster en infusion.
: Contrairement à un café glacé traditionnel, souvent extrait à chaud puis refroidi, notre Cold Brew décaféiné est infusé lentement à froid pendant plusieurs heures. Cette méthode permet d’obtenir une boisson plus douce, moins acide et sans amertume. Elle révèle toute la richesse aromatique du café sans ajout de sucre, d’arôme ou de conservateur.