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Découvrir le Latte Art

Nous vous donnerons les bases pour créer des boissons lactées aussi belles que bonnes. Matériel, techniques, lait, figures… Nul besoin d’être un pro pour réaliser de délicieuses créations !

Une formation pratique conçue comme un pas à pas : présentation, théorie, démonstration, et entraînement.

Découvrez les secrets du Latte Art, ou comment former de magnifiques dessins sur vos boissons lactées. Vous découvrirez le matériel nécessaire, les bases d’un bon lait, et vous pencherez sur les différentes techniques pour créer de réels chef d’oeuvres. Votre cappuccino du matin ne sera plus jamais le même.

 

A la fin de la session :

- vous connaîtrez les différents gestes et techniques pour sublimer vos boissons et maîtriser les patterns de bases (cœur et tulipe...)

- vous apprendrez à choisir votre matériel.

- vous aurez toutes les réponses à vos questions telles que comment choisir son lait afin d’avoir le meilleur résultat.

- vous serez armé des bases théoriques et pratiques pour continuer à progresser avec confiance, chez vous.

 

Conditions générales :

Durée : 2h30

Lieu : 51 rue du commandant mouchotte - 94160 Saint-Mandé - Métro Porte Dorée

Coût : 90 euros/personne 

Nombre de participants maximum : 12 personnes

 

Public cible :

Toute personne intéressées par le café et cherchant à découvrir les techniques du latte art ou se perfectionner.

 

Vous ne pouvez pas vous rendre à la formation ?

Si empêchement il y a, nous vous remercions par avance de nous contacter à ecole@larbreacafe.com dans un délais minimum de 48h avant le jour de la formation. En dessous de ce délais, nous ne pourrons malheureusement pas accepter de remboursement ni de report de la formation.

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