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Origine

Rond, consensuel et chocolaté, Origine plaît à tous et se déguste sous toutes les formes.

On vous le conseille en espresso ! 

 

Profil aromatique : Chocolaté
Notes de dégustation : Cacao, Noisette, Caramel, Sucre brun
Puissance : Léger
Fort

Richesse aromatique : Délicat
Intense

Conditionnement: 125g
La création ultra-gourmande et chocolatée signée L’Arbre à Café
Terroir et production

Issu de nos meilleures sélections et de torréfaction sur mesure, le café Origine, n'est pas un blend comme les autres, mais bien l'assemblage de nos meilleurs crus, issus d'agricultures durables, de fermentations conduites et de parcelles sélectionnées. Deux origines et deux producteurs chers à L'Arbre à Café se rencontrent ici. Le Pérou, aux altitudes élevées et à la diversité des climats et des terroirs et le Honduras, confetis d'Amériques Centrale aux altitudes modérées et aux paysages verdoyants.

Caractéristiques
Producteur : Producteurs amis et plantations fidèles
Espèce : Arabica|Blend
Variété : Parainema, Caturra, Catimor, Catigua, Bourbon
Terroir : Altitude
Altitude : Haute
Fermentation : Naturelle et lavée traditionnelle
Séchage : Sur patio et lit
Label : AB
Agriculture : Biologique certifiée
Relation fournisseur : Circuit court
Saveurs et notes de dégustation
Profil aromatique : Chocolaté
Notes de dégustation : Cacao, Noisette, Caramel, Sucre brun
Puissance : Léger
Fort
Richesse aromatique : Délicat
Intense
Recettes et conseils de dégustation

Recette Espresso : 

In: 18g - Out: 42g / 28 secondes / 9 bar / 92°C

Livraison et paiement
Livraison offerte à partir de 50 € ttc en point relais / 75 € ttc à domicile.
Torréfaction à coeur
Café issu d'agriculture régénératrice
Travail en direct avec les producteurs
Emission carbone faible à la tasse
Sachets recyclables

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