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Le destin d'Hippolyte Courty

Une certaine idée du café

L'Arbre à café pour les professionnels

Pierre Hermé recrute pour son nouveau concept-store !

  • 1 min lu

Dans le cadre de son ouverture prochaine, Pierre Hermé recrute en CDI des Baristas, managers de profils confirmés et débutants.

Vous vous formerez sur un équipement haut de gamme notamment sur une Machine Victoria Arduino Black Eagles Gravitech, moulins Mahlkönig, station Brew Marco mix et un service syphon.
Il conviendra de maitriser un ensemble de boissons à savoir : espresso, carte de latte, thés, extraction et service siphon.

Les boissons signatures étant réalisées en collaboration avec l'équipe de L'Arbre à Café, la formation sera également assurée par L'Arbre à café.

Tous les cafés proposés seront mono-variétaux, mono-fermentaires, mono-parcellaires, en direct trade et en process unique. Pour tout savoir sur L'Arbre à Café, cliquez ici.

Vous vous retrouvez dans ce profil ? Rejoignez les équipes d'un concept-store unique en adressant votre candidature par mail à talents@86champs.com

 

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