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Le destin d'Hippolyte Courty

Une certaine idée du café

L'Arbre à Café pour les professionnels

SAGE - THE BARISTA TOUCH

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dès 100€ de commande

Des performances de qualité professionnelle 

Un réveil rapide
Démarrage en 3 secondes avec le système chauffant ThermoJet®.

Interface intuitive

Écran LCD avec animations montrant la progression de la mouture et de l'extraction. L'écran affiche toutes les informations précises dont vous avez besoin pour réaliser votre café favori.

Temps de chauffe plus rapide
Le système de chauffe innovant ThermoJet atteint la température d'extraction optimale en 3 secondes, pour une transition instantanée de l'expresso à la vapeur. Préparez le meilleur des cafés en un clin d'œil.

Broyeur conique intégré
D'une seule pression, le broyeur conique intégré avec fonction de dosage délivre la bonne quantité de café, pour un maximum de saveurs. Degré et dose de mouture réglables.

Dose de 19-22 grammes pour un maximum de saveurs
L'utilisation de la bonne quantité de café moulu est le secret d'un expresso équilibré. Le porte-filtre de 54 mm à la capacité de 19-22 grammes permet de réaliser un café savoureux de qualité professionnelle.

Extraction précise de l'expresso
Le contrôle numérique de la température (PID) permet de garantir une eau à la température adaptée (précision +/- 2 °C), pour une extraction optimale de l'expresso. La pré-infusion à basse pression augmente progressivement la pression au début de l'opération et garantit l'extraction uniforme de tous les arômes, pour un café aux saveurs équilibrées.

Caractéristiques:

  • Porte-filtre 54mm
  • Facilité d'utilisation et ergonomie avec l'écran tactile
  • Texture et température du lait automatique ou manuel
  • Le système de chauffe par thermoblock est réactif et rapide
  • Préinfusion à basse pression
  • Température stable et contrôlée

Dimensions: 34 x 41 x 40,6 cm (lxHxP)

Garantie constructeur 2 ans

Couleur

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