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Le destin d'Hippolyte Courty

Une certaine idée du café

L'Arbre à Café pour les professionnels

Origine

Ethiopie, Guatemala, Honduras

Payez en trois fois
dès 100€ de commande

Puissance: Léger
Corsé

Le café Origine est un café de plaisir dont les arômes de chocolat et de fruits rouges dominent. Caractérisé par son onctuosité et son équilibre, il correspond au café de toute la journée.

Conditionnement
Mouture
En grains
Espresso
Filtres
Cafetière italienne
Cafetière piston

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Conçu pour le plaisir, la générosité et l’éclat aromatique, Origine offre une tasse pleine, facile pour qui veut de la fraîcheur et aromatique pour celui qui cherche de l’intensité.
Description

Caractérisé par son onctuosité et son équilibre, il correspond au café de toute la journée. C’est un assemblage de cafés de nos différentes plantations, à dominante en biodynamie, qui donne une note douce, onctueuse, goûteuse et élégante.

Parce que chaque préparation nécessite un café dédié, L’Arbre à Café a mis au point ce café pour machine tout-automatique. Ce qui fait le plaisir du café, son goût, son crémeux et son aromatique ne peut être sacrifié sur l’autel de l’ergonomie et de la praticité, nous avons intégré l’ensemble des paramètres spécifiques à ce type de machine, pour créer un café de plaisir.

Issu de nos meilleures sélections et de torréfaction sur mesure, le café Origine, est un assemblage de terroirs d’altitude de nos plantations partenaires.

Caractéristiques
Producteur: Plantations amies et fidèles
Pays: Ethiopie, Guatemala, Honduras
Espèce: Blend
Variété: Variétés variées
Terroir: Volcaniques
Altitude: Haute
Fermentation: Naturelle et lavée traditionnelle
Séchage: Sur patio et lit
Label: AB
Agriculture: La rencontre des différents types d'agricultures biologiques certifiées
Relation fournisseur: Circuit court
Score: 83
Saveurs et notes de dégustation
Catégorie: Fruité
Notes de dégustation: Chocolat, caramel
Puissance: Léger
Corsé
Intensité aromatique: Délicat
Intense
Paiement et livraison

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Torréfaction à coeur
Café issu d'agriculture régénératrice
Travail en direct avec les producteurs
Emission carbone faible à la tasse
Sachets recyclables
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