L’Arbre à Café collabore depuis plus de douze ans avec Henrique Sloper, pionnier des agricultures durables au Brésil. C’est que la Fazenda Comacim est un havre d’agroforesterie, de biodynamie et de biodiviersité. 350 hectares de forêts dont 120 de caféiers sous ombrage diversifié, 8 variétés différentes, et une réserve de Jacu, ces oiseaux menacés. Henrique Sloper a changé la donne du café de spécialité brésilien en étant le premier producteur organique et donc biodynamique a remporter la Cup of Excellence.

Le Iapar Rouge, nouvelle version, offre une tasse onctueuse, ample et douce, typique de l’idée qu’on se fait d’un espresso. Sa douceur balance sa puissance, et en fait un café idéal pour toute la journée. Pour les amateurs de rondeur et de notes chocolatées et amandées.

Le café de tous les instants en espresso, en tout-auto comme en italienne et même en filtre pour sa douceur. 

Extraction douce : 92°C; IN : 62g pour 1 litre
Machine manuelle : 92°C; IN : 20g, OUT : 45ml, 27 secondes
Machine super-automatique : 93.5°C; IN : 20g, OUT : 60ml, 30 secondes

Payez en trois fois dès 100€ de commande.
Livraison offerte dès 100€ d'achat.