Livraison offerte à partir de 100€ d'achats

Catégories

Par type

Par type de mouture

Par origine

Nos assortiments

Découvrir

Le café du mois

Découvrir

Le destin d'Hippolyte Courty

Une certaine idée du café

L'Arbre à café pour les professionnels

NOS PRODUITS SIGNATURES

Découvrir

Machines à café

Moulins à café

Accessoires

Marques

SAGE - THE BARISTA EXPRESS - Machine - L'Arbre à Café

SAGE - THE BARISTA EXPRESS

699,00 €
SAGE - THE ORACLE TOUCH - Machine - L'Arbre à Café

SAGE - THE ORACLE TOUCH

2.499,00 €

Idées cadeaux

CARTE CADEAU (25€, 50€ ou 100€)

Découvrir

 NOS ASSORTIMENTS A OFFRIR

Découvrir

NOS ATELIERS DECOUVERTE 

Découvrir

Ateliers découverte

ATELIERS & FORMATIONS POUR PARTICULIERS

Voir les dates

FORMATIONS PROFESSIONNELLES

Découvrir

TUTORIELS

EN LIGNE

Explorer

OFFREZ UN ATELIER OU UNE FORMATION

Découvrir
Huista - Café - L'Arbre à Café

Huista

Épuisé

Payez en trois fois
dès 100€ de commande

Le Huista est issu de la micro ferme d’Erika Sanchez, membre de Red Mujeres, ce groupe de planteuses guatémaltèques que nous affectionnons tant à L’Arbre à Café. Sur ses 2,5 hectares perchés à 1900m,Erika Sanchez révèle tout le terroir schisteux de Huehuetenango grâce à une très longue fermentation lavé.
Conditionnement
Mouture
En grains
Espresso
Filtres
Cafetière italienne
Cafetière piston

Livraison offerte dès 100€ d'achat avec café

Torréfaction à coeur
Café issu d'agriculture régénératrice
Produits bio et cultivés en biodynamie
Travail en direct avec les producteurs
Emission carbone faible à la tasse
Sachets recyclables

Dégustation

  • Arômes: Chocolat, Fraise, Agrumes
  • Moment de dégustation: Toute la journée
  • Tasse: Ronde, Généreuse
  • Mouture: En grains, Cafetière piston, Cafetière italienne, Filtres, Espresso
  • Préparation: Toutes

Origines

  • Variété: Café Bourbon
  • Pays: Guatemala
  • Producteur: Erika Sanchez et les Red Mujeres
  • Terroir:
  • Voie: Lavée
  • Mode cultural: Biologique
  • Altitude: 1900m

UN CAFÉ DE TERROIR

Le Huista est issu de la micro ferme d'Erika Sanchez, membre de Red Mujeres, ce groupe de planteuses guatémaltèques que nous affectionnons tant à L'Arbre à Café. Sur ses 2,5ha perchés à 1900m, Erika Sanchez révèle tout le terroir schisteux de Huehuetenango grâce à une très longue fermentation lavé. Évidemment bio, évidemment en agroforesterie, et évidemment de producteur.

UN CAFÉ CHOCOLATÉ ET FRUITÉ

Un café facile, gourmand et très très rond. Le Huista est fortement chocolaté et marqué par les fruits rouges et les argrumes. Café de tous les jours et de tous les instants, il est parfait nature ou en latte. 

LA RECETTE

Comment révéler tous les arômes de ce café ? Le Huista est aussi bien un café d’espresso que d’extraction douce etde moka. En extraction douce, préférez un ratio de 65g. par litre, à 90°C.machine manuelle : 93° C; IN : 19g, OUT : 25ml, 25 secondes

Un   café   facile,   gourmand   et   très   rond.  
Le   Huista   est
fortement
chocolaté et marqué par les fruits rouges et les agrumes.  
Café de
tous les jours et de tous les instants, il est parfait nature ou en latte.


Vous aimez ce café ? Choisissez-le pour votre entreprise ! En savoir plus

Avis des clients

Basé sur 1 avis Laisser un avis

Vous aimerez aussi

Recherche