Livraison offerte dès 100€ d'achat avec café

Le destin d'Hippolyte Courty

Une certaine idée du café

L'Arbre à café pour les professionnels

Helsar Red Honey

En attente de nouvelle récolte.

UN CAFÉ DE TERROIR

Llano Bonito de Naranjo est une région montagneuse située à l’Ouest du pays. Son substrat volcanique et complexe particulier, son altitude moyennement élevée, et surtout son climat très humide en font un terroir singulier. La main de l’homme y est, plus qu’ailleurs, prépondérante.

UN CAFÉ AUX MULTIPLES FACETTES

La plantation de Ricardo Perez est sise à plus de 1700mètres d’altitude près de Zacero. Ricardo est l’un des fers de lance de la révolution des petites stations de transformation. Il multiplie les micro-lots et les Voies afin de tirer le meilleur de chaque lot. Une seule variété, le Caturra, est ici proposée en quatre Voies différentes.

UN CAFÉ PUISSANT ET DOUX

Le Red Honey suit la même logique que le Yellow Honey mais avec plus de matière organique, et donne des cafés très riches et très marqués. Pour ceux qui aiment les sensations sucrées, onctueuses et les goûts marqués.

Conditionnement
Mouture
En grains
Cafetière piston
Cafetière italienne
Filtres
Espresso

Livraison offerte dès 100€ d'achat avec café

Torréfaction à coeur
Café issu d'agriculture régénératrice
Produits bio et cultivés en biodynamie
Travail en direct avec les producteurs
Emission carbone faible à la tasse
Sachets recyclables

Dégustation

  • Arômes:
  • Moment de dégustation:
  • Tasse:
  • Mouture:
  • Préparation:

Origines

  • Variété:
  • Pays:
  • Producteur:
  • Terroir:
  • Voie:
  • Mode cultural:
  • Altitude:
Vous aimez ce café ? Choisissez-le pour votre entreprise ! En savoir plus

Recherche