Livraison offerte dès 100€ d'achat avec café

Le destin d'Hippolyte Courty

Une certaine idée du café

L'Arbre à café pour les professionnels

Chakra Anaerobie

Un café d'exception qui tient son nom grâce à son procédé unique de fermentation, une fermentation carbonique et anaérobie qui utilise du CO2 pour améliorer la qualité de celle-ci (intra-cellulaire) ainsi que l'acidité du café.

Après 96h de fermentation anaerobie à 13°c, les arômes du café en sont décuplés.
Suave, charnu et très aromatique, découvrez ce café exceptionnel.


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Découvrez le process de fermentation anaérobique en vidéo

Découvrir la vidéo ici

Conditionnement
Mouture
Espresso
Filtres
Cafetière piston
En grains

Livraison offerte dès 100€ d'achat avec café

Torréfaction à coeur
Café issu d'agriculture régénératrice
Produits bio et cultivés en biodynamie
Travail en direct avec les producteurs
Emission carbone faible à la tasse
Sachets recyclables

Dégustation

  • Arômes:
  • Moment de dégustation:
  • Tasse:
  • Mouture:
  • Préparation:

Origines

  • Variété:
  • Pays:
  • Producteur:
  • Terroir:
  • Voie:
  • Mode cultural:
  • Altitude:
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