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Le destin d'Hippolyte Courty

Une certaine idée du café

L'Arbre à Café pour les professionnels

Catuaï Windy Ridge - Pro 1kg TTC

Panama

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Puissance: Léger
Corsé
Un café venu du cœur de la forêt !
Conditionnement
Mouture
En grains
Espresso
Filtres
Cafetière italienne
Cafetière piston

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Caractéristiques
Producteur: Justin Boudeman
Pays: Panama
Région: Chiriqui
Espèce: Arabica
Variété: Catuaï
Altitude: 1100m
Fermentation: Naturelle anaérobie
Séchage: Séchage sur lit en tunnel puis en chambre de déshydrations
Agriculture: Agriculture naturelle non certifiée encore
Relation fournisseur: Direct producteur
Saveurs et notes de dégustation
Catégorie: Epicé
Notes de dégustation: Fruits rouges, épices, réglisse
Puissance: Léger
Corsé
Intensité aromatique: Délicat
Intense
Paiement et livraison

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Torréfaction à coeur
Café issu d'agriculture régénératrice
Travail en direct avec les producteurs
Emission carbone faible à la tasse
Sachets recyclables
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