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Le destin d'Hippolyte Courty

Une certaine idée du café

L'Arbre à café pour les professionnels

Café vert à infuser

Miracle de la nature, le café vert en infusion recèle de mille et unes vertus: antioxydant, brûle graisse… et désaltérant.

Conditionnement

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UNE INFUSION DIÉTÉTIQUE

L’infusion de café vert est un allié pour la santé et pour conserver ventre plat et ligne parfaite, brûler les graisses en surplus. Mais c’est aussi une boisson riche en arômes. A boire froid ou chaud, avec un trait d’agrume. Café bio-dynamique vendu en grains (le café doit être infusé tel quel).

LE CAFÉ VERT

Avant d’être torréfié et donc cuit, le café est vert. C’est ainsi qu’il nous arrive directement de chez nos producteurs. Stocké à température et humidité contrôlées, transporté dans des sacs protecteurs, ils sont ensuite travaillés par nos soins. Ils viennent de la plantation Camocim et sont issus du bourbon jaune.

UN TRÉSOR DE SANTE

Le café vert est l’un des aliments miraculeux produit par notre planète : plus de 1000 antioxydants, un taux en acides chlorogéniques inégalé, et tous les minéraux souhaités dans des proportions rares. Le café vert est un formidable brûleur de graisse, diminue l’absorption de glucose par l’intestin, et pousse également le corps à utiliser sa masse graisseuse comme source d'énergie en réduisant le phénomène de glycogénolyse du foie grâce à l'inhibition de l'enzyme glucose-6-phosphatase.

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