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Geisha Lavé

À partir de 39,00 € TTC

Geisha, lavé, Finca Deborah, Panama. Le plus noble des Arabicas. Des notes intenses et complexes d’oranges confites et de bergamote.

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Un CAFÉ d’ExCEption

Le Geisha est la variété la plus noble des arabicas. Aujourd’hui plantée partout dans le monde, elle a trouvé son terroir d’élection au Panama du nord, à Volcan et à Boquete. Finca Deborah a été fondée par Jamison Savage, à l’altitude la plus élevée de la région (plus de 1900m.), la plus volcanique et en agroforesterie sur des terres vierges de toute agriculture. Après 6 ans de patience, il récolte enfin les fruits uniques de ses caféiers.


Un CAFÉ RARE

Jamison Savage est connu dans le monde entier pour ses cafés d’excellence qui permettent aux baristi de se hisser aux meilleures places des championnats mondiaux. Les volumes disponibles sont extrêmement réduits et recherchés. L’Arbre à Café est fier de vous proposer ces cafés uniques.


UnE dÉgUstAtion hoRs pAiR

Le Geisha lavé est hors classe. Son aromatique intense et complexe d’oranges confites et de bergamote, sa texture remarquablement soyeuse, son corps profond, et son équilibre intensément rond, en font un café d’exception.

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Geisha Lavé

Geisha Lavé

Geisha, lavé, Finca Deborah, Panama. Le plus noble des Arabicas. Des notes intenses et complexes d’oranges confites et de bergamote.

Caractéristiques du café

Variétés de café

Gesha

Conditionnement

125gr

Mouture

Chemex, En grains, Espresso , Espro Press, Filtre, v60 italienne, Aeropress

Pays

Panama

Producteur

Finca Deborah, Jamison Savage

Terroir

Volcanique

Voie

Naturelle

Mode cultural

Biodynamie

Préparation

Extractions douces, Extraction froide

Dégustation

Toute la journée

Tasse

Ronde et douce, Pleine

Arômes

Bergamote, Orange confite

Marque

L'Arbre à Café

La boutique rue du nil
L'arbre à café