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Tasse Révélation

À partir de 24,00 € TTC

Révélation est une tasse à voir les origines du café, à s’emparer de l’histoire et du goût, à sentir la matière chaude entre ses mains, à humer la multitude de ses fragrances, et à déguster toute la finesse et la netteté organoleptique d’une liqueur choisie. Elle a été conçue pour révéler le sens du café, pour changer sa consommation, pour prendre le temps et en vouloir encore.

En créant Révélation, j’ai voulu aller à l’essentiel. Révélation est une tasse à voir les origines du café, à s’emparer de l’histoire et du goût, à sentir la matière chaude entre ses mains, à humer la multitude de ses fragrances, et à déguster toute la finesse et la netteté organoleptique d’une liqueur choisie. Elle a été conçue pour révéler le sens du café, pour changer sa consommation, pour prendre le temps et en vouloir encore.

Née de la rencontre avec Sylvie Amar, et de la volonté d’améliorer sans cesse la dégustation du café, la tasse Révélation propose un nouveau rapport au café qui implique le plaisir de l’œil, du toucher, du nez et de la bouche. Elle a été dessinée spécialement pour la restauration, afin que le service du café soit une expérience.

L’Arbre à Café a choisi Montgolfier, Entreprise du Patrimoine Vivant spécialiste du grès et connue pour la qualité de ses réalisations, pour réaliser artisanalement la tasse Révélation.

La tasse est disponible en deux coloris : graphite (actuellement en cours de réassort) et crème (disponible)

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En créant Révélation, j’ai voulu aller à l’essentiel. Révélation est une tasse à voir les origines du café, à s’emparer de l’histoire et du goût, à sentir la matière chaude entre ses mains, à humer la multitude de ses fragrances, et à déguster toute la finesse et la netteté organoleptique d’une liqueur choisie. Elle a été conçue pour révéler le sens du café, pour changer sa consommation, pour prendre le temps et en vouloir encore.

Née de la rencontre avec Sylvie Amar, et de la volonté d’améliorer sans cesse la dégustation du café, la tasse Révélation propose un nouveau rapport au café qui implique le plaisir de l’œil, du toucher, du nez et de la bouche. Elle a été dessinée spécialement pour la restauration, afin que le service du café soit une expérience.

L’Arbre à Café a choisi Montgolfier, Entreprise du Patrimoine Vivant spécialiste du grès et connue pour la qualité de ses réalisations, pour réaliser artisanalement la tasse Révélation.

La tasse et sa soucoupe sont disponibles en deux coloris : graphite et crème

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Lors du salon international « The nordic World of Coffee » à Gothenburg – Suède, la tasse Révélation a obtenu le premier prix du « Best professional coffee equipment » 2015. Cet événement est organisé par la SCAE – Speciality Coffee Association of Europe. La tasse Révélation est le fruit d’années de recherches pour Hippolyte Courty. Sa collaboration avec Sylvie Amar pour la conception de la tasse permet d’offrir le meilleur contenant au monde pour l’espresso. Il semble que le challenge soit tenu puisque tous les meilleurs baristas se sont rendus au stand de l’Arbre à café pour la tester !
Sa forme ovoïde permet de garder les premières huiles du café et de former une crema des plus intenses. La tasse révèle ainsi le café produit par extraction. La forme extérieure est une forme douce qui se met parfaitement dans le creux de la main le temps de la dégustation.

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Alexander Ruas, champion suédois du café filtre avec Hippolyte Courty.
Silvio Leite, un des plus grand dégustateur de café au monde, teste la Tasse Révélation. 

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Tasse Révélation

Tasse Révélation

Révélation est une tasse à voir les origines du café, à s’emparer de l’histoire et du goût, à sentir la matière chaude entre ses mains, à humer la multitude de ses fragrances, et à déguster toute la finesse et la netteté organoleptique d’une liqueur choisie. Elle a été conçue pour révéler le sens du café, pour changer sa consommation, pour prendre le temps et en vouloir encore.

Description

En créant Révélation, j’ai voulu aller à l’essentiel. Révélation est une tasse à voir les origines du café, à s’emparer de l’histoire et du goût, à sentir la matière chaude entre ses mains, à humer la multitude de ses fragrances, et à déguster toute la finesse et la netteté organoleptique d’une liqueur choisie. Elle a été conçue pour révéler le sens du café, pour changer sa consommation, pour prendre le temps et en vouloir encore.

Née de la rencontre avec Sylvie Amar, et de la volonté d’améliorer sans cesse la dégustation du café, la tasse Révélation propose un nouveau rapport au café qui implique le plaisir de l’œil, du toucher, du nez et de la bouche. Elle a été dessinée spécialement pour la restauration, afin que le service du café soit une expérience.

L’Arbre à Café a choisi Montgolfier, Entreprise du Patrimoine Vivant spécialiste du grès et connue pour la qualité de ses réalisations, pour réaliser artisanalement la tasse Révélation.

La tasse est disponible en deux coloris : graphite (actuellement en cours de réassort) et crème (disponible)

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