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Home / Espace presse

Dans la presse

L’ARBRE À CAFÉ DANS LA PRESSE FRANÇAISE ET INTERNATIONNALE...

Pierre Hermé s'offre les Champs-Élysées

L'originalité du lieu, c'est aussi la partie barista, non?
Oui, j'ai fait un gros travail sur le café avec Hippolyte Courty (expert et fondateur de L'Arbre à Café, NDLR). Pas tant sur les variétés de café que sur le métier de barista et son savoir-faire. Dans un lieu comme celui-ci, il faut servir un super bon café, c'est pour moi une évidence.

Contact presse : justine@hcourty.com
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The shop rue du Nil
L'arbre à café