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Long en bouche, structuré et complexe comme un grand bordeaux, Espèces est d'une richesse aromatique rare, promesse d’une expérience gustative riche en émotions.
On vous le conseille en espresso !
Profil aromatique :Epicé Notes de dégustation : Papaye, Pain grillé, Bois de cèdre Puissance : Léger
Amoureux de la biodiversité et des expériences sensorielles hors du commun, L’Arbre à Café vous propose un assemblage exceptionnel de trois espèces : Arabica, Liberica et Robusta. Trois espèces, trois fermentations, trois origines, trois altitudes différentes, rassemblées en un café unique.
Producteur : Producteurs amis et plantations fidèles Espèce : Blend|Arabica|Robusta|Liberica Variété : Arabica, Liberica, Canephora Altitude : Du niveau de la mer à 2000 mètres. Fermentation :
Lavée,
Naturelle Séchage : Sur patio et lit Agriculture : Biologique 90% et Fukuoka 10% Relation fournisseur : Circuit court