-10€ sur votre 1ère commande de 40€ minimum en vous inscrivant à la newsletter

Le destin d'Hippolyte Courty

Une certaine idée du café

Nos Engagements

Notre blog

Sirop de sucre Galabé 20cl

Le sirop de Galabé de la Maison Payet & Rivière est une véritable référence. Elaboré sur l’île de la Réunion au cœur de la Micro-Sucrerie située à Sainte-Suzanne dans le Nord de l’île, le sirop de Galabé révèle un profil aromatique riche et intense. Il est produit à partir du pur jus des cannes cultivées en agriculture biologique et récoltées à la main. Sa méthode de production est ancestrale et artisanale. En effet, la Maison Payet & Rivière est l’une des plus anciennes exploitations sucrières de la Réunion.

Sans additif, sans colorant ni conservateur, le sirop Galabé a conservé tous les nutriments naturellement présents dans le jus de canne (comme le fer et le sodium) et fait preuve d’une grande intensité aromatique.
Le nez révèle des notes de réglisse intenses et de canne fraîche. La bouche est équilibrée. Le réglisse évolue sur des saveurs de caramel brûlé. La finale est acidulée et juteuse. Idéal pour sucrer vos Ti-Punch ou bien pour apporter de nouvelles saveurs à vos recettes comme une salade de fruits ou encore des vinaigrettes ou des sauces. 

Vous êtes un(e) professionnel(le) ?

Vous êtes un(e) professionnel(le) ?

Choisissez ce café pour votre entreprise !

Choisissez ce café pour votre entreprise !

Ce produit est indisponible sur notre site web.
Contactez-nous pour connaitre la disponibilité en boutique (Paris)

Recherche