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Le destin d'Hippolyte Courty

Une certaine idée du café

L'Arbre à Café pour les professionnels

Responsable Formation (CDI)

  • 2 min lu

Responsable formation 
Temps plein, CDI 

www.larbreacafe.com

Société

Vous rêvez de rejoindre une équipe dynamique, investie et engagée ? Vous rêvez de changer la donne et d’intégrer une entreprise pionnière et native impact ?

Alors, bienvenue à L’Arbre à Café, le seul torréfacteur - producteur de café de spécialité bio et biodynamique, une entreprise qui vous permettra enfin de vivre votre engagement au quotidien !

L’Arbre à Café a de fortes ambitions dans le domaine de la formation. Après avoir été pionnier dans les ateliers pour particuliers et les formations Q Grader pour les professionnels du café, L’Arbre à Café vient d’ouvrir une nouvelle école flambant neuve : plus de 100 m2 dédiés, avec un équipement dernier cri, un studio d’enregistrement vidéo et les certifications SCA Campus Premier.


Basée à Porte Dorée, elle jouit d’une situation idéale pour accueillir particuliers et professionnels du café et de la restauration, et des événements d’acteurs du monde entier. Nous recherchons des talents pour l’animer, la développer et écrire ensemble cette nouvelle page.

Poste 

Autonome et responsable, vous serez en charge des formations physiques et digitales, des évènements de L’Arbre à Café et de ses partenaires, du suivi technique de premier niveau.


Vous participerez à la conception et à l’optimisation des formations, et serez responsable de celles-ci depuis leur préparation jusqu’à leur bilan et à l’analyse des kpi, en passant par le nettoyage, l’entretien du matériel et les interactions avec les équipes du siège, les clients pros et particuliers.

Vous participerez aux partenariats commerciaux et à l’animation de la boutique de l’Ecole. Vous serez sous la responsabilité du Directeur Général, et interagissez avec l’équipe.


Dans le cadre des formations, vous serez amené(e) à intervenir à Porte Dorée, dans nos boutiques, chez nos partenaires, dans des évènements en France ou à l’étranger et en ligne.

Périmètre d’intervention

Vous serez responsable de l’animation des formations

  • Vous participerez à leur conception et évolution
  • Vous interviendrez à l’école, dans les boutiques, chez nos clients ou dans des évènements
  • Vous participerez, en tant que barista, aux activités de contrôle et de suivi qualité chez les clients ou à distance via les outils de suivi
  • Vous serez responsable technique du matériel de l’école et du show-room
  • Vous serez amené à intervenir dans d’autres secteurs d’activité de façon marginale

    Ce job est fait pour vous si :

    • Vous êtes Q grader ou en passe de le devenir
    • Diplomé.e de la SCA, idéalement déjà AST
    • Avez au moins 3 ans d’expérience et un vue d’ensemble sur la filière café
    • Etes positif.ve, bienveillant.e et organisé.e

    Compétences recherchées : 

    • Maitrise des extractions du café et les compétences d’un barista
    • Maitrise de la filière du café depuis sa production jusqu’à son service
    • Maitrise du fonctionnement des machines à cafés
    • Maitrise des outils informatiques bureautiques pour les conceptions des formations
    • Maitrise outils de contrôle qualité
    • Maitrise de l'anglais

    Modalités

    • Poste en CDI
    • Poste sédentaire basé à Saint-Mandé - Porte Dorée (Paris)
    • Du mardi au samedi
    • Vous serez amené à travailler plusieurs dimanche dans l’année
    • Vous serez sous la responsabilité du Directeur Général
    • Mutuelle à 100% et pass navigo, plan de carrière


    Comment postuler ?
    Envoyez votre candidature à job@larbreacafe.com

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